2014年02月20日

藁で乳酸菌作り その2

藁の乳酸菌液作り


藁で作る乳酸菌液ですが、よくブクブクと発酵するものの・・
依然としてpH値は、4.5〜4.0の間です。

pH3.5ぐらいになれば、しめたものだと思っています。

寒い時期だから、もうちょっと待ってみようかと思っています。






   それにしても乳酸菌ってどこにでもいるんですね。























posted by タロロ at 13:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 乳酸菌液
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